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Um novo conceito que reúne o melhor de dois mundos: o saudável e o saboroso

Economia

2020-01-16 às 08h03

Redacção Redacção

O Brunch é a imagem de marca do Moscada Food & Lifestyle, mas o espaço tem muito mais para oferecer. As panquecas, as torradas, a pastelaria variada, sem esquecer as francesinhas (vegetarianas ou de carne) obrigam a uma visita.

Aberto há três meses, o Moscada Food & Lifestyle introduziu um novo conceito na cidade dos Arcebispos, onde a preocupação pela comida saudável se assume como uma constante. Desde o pequeno-almoço até ao lanche, passando pelo já famoso brunch, são várias as opções saudáveis e igualmente saborosas.
As panquecas, os crepes, as torradas, os hambúrgueres de picanha, o prego com queijo amanteigado são alguns dos best-sellers deste espaço.

Ao fim-de-semana, especialmente ao domingo, é altura de provar o brunch, um verdadeiro caso de sucesso. “Era algo que não existia em Braga. É um brunch muito completo em que as pessoas tem muitas opções, desde os ovos mexidos, às panquecas de aveia, saladas quentes e frias, incluindo também os pratos principais e as sobremesas, com um leque de bebidas variadas, desde o espumante às bebidas vegetais”, diz Fernando Oliveira, gerente do Moscada Food & Lifestyle.
Ao sábado, há também muita procura à hora do almoço por causa do serviço de buffet. “Não é um brunch, mas também não é um almoço normal. Como as pessoas têm mais tempo, alargámos um pouco a oferta nas entradas e sobremesas”, diz Fernando Oliveira, dando conta também do sucesso das francesinhas.

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