A Direcção Geral de Saúde premiou o Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) com o Selo de Excelência ‘Alimentação Saudável no Ensino Superior’. A atribuição do selo teve em conta o trabalho desenvolvido pelos Serviços de Acção Social do IPVC. É a primeira vez que o instituto recebe a distinção. Entre os critérios para a atribuição do Selo de Excelência ao IPVC contam-se a adoção de várias medidas para facilitar o acesso a opções alimentares mais saudáveis nas máquinas automáticas, cantinas e bares das Escolas, bem como para aumentar a literacia da comunidade académica na área da alimentação saudável. As máquinas de venda automática de bebidas quentes foram também programadas para disponibilizar o máximo de 5 gramas de açúcar por bebida, e foi, ainda, aumentada a disponibilização de água nos espaços de utilização comum da instituição. O projecto Selo Excelência “Alimentação Saudável no Ensino Superior” distingue publicamente as instituições de ensino superior que promovam uma alimentação saudável junto da população estudantil e que, em simultâneo, cumpram um conjunto. O selo surgiu no âmbito do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável e da Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável. A Direcção Geral da Saúde revela que grande parte dos estudantes alteram os hábitos alimentares quando vão para o ensino superior pelo facto de muitos se encontrarem deslocados de casa e afastados das rotinas alimentares.