O projeto de recolha de cápsulas de café está a superar as expetativas ao ponto da Vitrus Ambiente ser “um exemplo a seguir” pela forma como implementou este projeto. Segundo Cláudia Pimentel, “Guimarães é o concelho que mais cápsulas de café recolheu até ao momento. A Vitrus conseguiu aproximar-se dos munícipes através do comércio local e das instituições, com vários pontos de recolha como nas Juntas de Freguesias, e isso faz com que tenhamos bons resultados neste projeto associado a uma imagem muito boa e uma comunicação muito forte”, referiu a Secretária-Geral da Associação Industrial e Comercial do Café (AICC), durante uma visita à empresa municipal de Guimarães, onde foram apresentados os resultados do projeto implementado pela Vitrus Ambiente em junho de 2023.

Em pouco mais de um ano, já foram recolhidas 14 toneladas de cápsulas de café, que se traduz em mais de 1 milhão de cápsulas. Este processo resulta de 977 recolhas agendadas com os vários parceiros que aderiram a este projeto. No total são 172 os pontos de recolha no concelho de Guimarães, envolvendo as Juntas de Freguesia, Espaços Comerciais, Escolas, Empresas e Instituições.

“Percebemos desde o início que envolvimento das pessoas seria fundamental nesta causa ambiental e de promoção de economia circular e por isso abrimos este projeto a toda a comunidade. Guimarães foi o primeiro município a norte do país a aderir a este projeto de recolha de cápsulas de cafés e serve de exemplo pela forma como está a implementar em todo o território, como demonstram os números das cápsulas recolhidas”, salientou o Presidente da Vitrus, Sérgio Castro Rocha.

As cápsulas recolhidas ganham uma nova vida no âmbito do processo de reciclagem, confirmando o compromisso assumido com a sustentabilidade e a promoção da economia circular. Os invólucros de plástico ou de alumínio transformar-se-ão em outros objetos do quotidiano e a borra do café será convertida em composto orgânico para fertilizar terras.