Os membros do Conselho Geral, liderados pelo Presidente, Pedro Fraga, e a equipa dirigente, liderada pela presidente do Instituto Politécnico do Cávado e Ave (IPCA), Maria José Fernandes, estiveram, em Guimarães, a visitar a evolução da obra da futura Escola-Hotel, acompanhados pelo presidente do município de Guimarães, Domingos Bragança.
Esta infraestrutura, localizada na Quinta do Costeado, em Guimarães, será a sede da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do IPCA, num espaço que se diferencia pelas soluções técnicas e construtivas adoptadas assentes na economia circular, sustentabilidade e ambiente em sentido lato.

A Escola-Hotel do IPCA em Guimarães integra dois edifícios, o edifício da antiga casa da Quinta do Costeado requalificado para a instalação de um Hotel de Charme com 10 quartos e restaurante de aplicação. Na zona de jardim está a nascer um novo edifício construído de raiz, com 4 pisos, totalmente dedicado às actividades pedagógicas da Escola.
A obra, a cargo do consórcio NVE e Costeira – Engenharia, iniciou em 2023 com um prazo de 2 anos, prevendo-se a sua conclusão em Outubro de 2025.
Contíguo a este espaço irá nascer a sede da Escola de Desporto, Bem-Estar e Sistemas Biomédicos, em terrenos já adquiri- dos pelo IPCA.